スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
営業許可取得 カフェ営業準備 椅子張替え
本日保健所の立会いの下、無事許可が下りました!

午前中に申請しに行き、午後に調査員による立会いと。
なかなかの過密スケジュール・・相変わらずの私です。・・

調査は設計図などを見ながら、設備の確認や水質検査、構造のチェックなどをします。
問題なければ、その場で許可が確定します。
意外と短い時間・・5分くらいですかね・・終了しました。
とはいえ、チェック前に必ず打ち合わせをし事前に大丈夫かどうか太鼓判を押された状態で審査をうけるので
この調査で落ちることはまずないのです。 

とにもかくにも、とても親切に対応していただき大変感謝しております。
営業許可証も急いでくれるとか!


10月から+カフェとして生まれ変わりますが
いまのところドリンク中心となります。どうぞ宜しくお願いします。

そんな中色々準備していて椅子の張替えなど・・

86132.jpg 
もともとこんなレトロなチェア。
実はこの椅子(テーブルセット)は私の実家で使っていたもの。
幼稚園くらいの頃から使っていました。
兄とこのテーブルで朝食をとっていたのを憶えています。
メニューは目玉焼きだった・・・そこに飼っていたインコが飛んできて・・・
黄身に着陸!
大泣きした記憶が・・・笑
456412.jpg 
思えば30年くらい経つのか・・ガタガタと丸裸に
454132213.jpg 
張替え終了。手が痛い・・
4541641.jpg 
座面アップ。こんな素敵な椅子に・・・
ガタ1つ無く健在の椅子でした。

さて、お次は他の4脚のチェアーの張替え。後日アップします。


スポンサーサイト
食品衛生責任者 講習終了!
おわりました。長かった・・・
10:00のオリエンテーションに始まり17:00までひたすら講義を聞く・・・

眠くて机と友達どころかまぶたとまぶたが親友になりたがってもう・・

それでも寝てる人も10人くらいいましたね。
同じく資格を授与してもらえるという。・・・(笑)
IMG_20140925_195205.jpg
終了すると修了証とネームプレートが発行されます。
営業開始後はプレートは店内のお客様から見えるところに取り付けます。

食品衛生責任者の資格。
飲食店や食品を扱う業種を開業するにあたり必要な資格となります。
調理師や薬剤師の資格を持っている方は不要で、これらの資格のない方は代わりに必要となります。
+営業許可申請。

なので例えばカフェを開業したいという方は
営業許可申請書と申請料
店舗の平面図とフロア全体図
食品衛生責任者設置届けを提出し
保健所による施設の確認検査を受け許可証の交付となります。

業種により施設基準が違い申請手数料も違います。

つまり食品を販売するには保健所の許可が必要となります。

すでに加工されたものを販売するのであれば生肉などを除いて許可は不要です。

各区域の保健所に行けば全て詳しく教えてくれます。
どうぞご参考に。
作家さんの商品紹介。ハンドメイドからアンティークまで・・・
ステンドグラス
ハンドメイドランプたち 
DSC_0768.jpg
お花の様なランプ・・・・
DSC_0771.jpg
かわいらしいフォルムのランプに
DSC_0755.jpg
ハンドメイド ビーズリング。

DSC_0773.jpg
アンティークガラス使用の花模様のパネル。1点ものです。
DSC_0770.jpg
ステンドグラスのオウムのパネル。

DSC_0784.jpg
ストラップやアンティークポストカード。
DSC_0780.jpg
アンティーク切手を使用したペンダント。

DSC_0777.jpg
とんぼ玉アクセサリー。

DSC_0786.jpg
ハンドメイド 花柄が可愛いワンピース。
DSC_0759.jpg
レースが夏らしさを演出。けっこう量も入ります。

DSC_0775.jpg
香付きチョコキャンドル。
アンティークレースもあり。
DSC_0767.jpg
エコクラフトのカゴ。サンドウィッチを入れてピクニックに行きたいです♪
作家さんの作品紹介
おはようございます。
Jardin Blanc   Aminaです。
本日定休日です。

明日木曜は10時~13時 14時30分~17時までです。
----------------------------------------


昨日に引き続きまだまだあります、作家さんの作品です。
DSC_0730.jpg
素敵なステンドグラスのランプや実用ガラス製品
キャンドルにエコクラフトのBOX

DSC_0738.jpg
木製バインダーやクロスステッチの布小物

DSC_0732.jpg
芸術作品の万華鏡
是非手にとって覗いてみてください。
美しい光の世界が広がります。
お祝いがとまりません。
オープン三日間絶えることのないお祝いの花たち・・・

もう店内フローラルな香りったらもう。・・・
幸せです!!!
DSC_0744.jpg
出合ってからお世話になりっぱなしのBloomさん!
お母様とご一緒にお花を持ってお越しくださいました。
とても、らしさが出てる色。かわいい~♪

DSC_0745.jpg
幼稚園のママ友。SちゃんAちゃん!ありがとーーーーーーー!
あれこれ考えてきてくれて・・・・本当にありがとう。
何のおもてなしもできず・・

DSC_0743.jpg
最後にどーーーーーん。

マイファーザーから。

でかい。でかすぎる。・・・2mはあるかしら。
父の日のプレゼントをふんぱつするも。
返しきれてない・・・


本当に皆さんありがとうございました。

若干、多大なお祝いの群れに恐れをなした私でした。
期待に応えられるだろうか。・・・・
Calendar
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
お知らせ・イベント情報
フェイスブックはじめましたhttps://www.facebook.com/amina.yu66/
Category
月別アーカイブ
*Jardin Blanc*店内の様子
Profile

jardinblanc

Author:jardinblanc
札幌市西区福井5丁目18-41
011-577-3625
JR北海道バス
福井6丁目停留所下車すぐ(ケーキのアマンドールさん隣)
営業時間
火・木・金 11:00~17:00
土 13:00~17:00
日・月・水 お休み

オーナーのAminaと申します。
真っ白な家具や、アンティーク・ヴィンテージ、フレンチカントリーな雑貨小物、ハンドメイド雑貨を扱うお店です。
その他ハンドメイド家具・リメイク家具などの注文
​リフォーム・内装工事施工
*手芸教室も多数開催しております。
ステンドグラス、編み物、エッグアート、スワロフスキーサンキャッチャーなど

etc.
*ローズ・コンシェルジュ*
*ハーブ・コーディネーター*
*ラッピングコーディネーターです*
かわいいラッピングで気持ちを伝える、出産祝いやその他のお祝いにデコレーションしたプレゼントはいかがですか?
おむつケーキ・タオルケーキ等などオーダー承ります。

Link
Happiness of the rose
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。